אגם הברבורים הוא כנראה מופע הבלט המפורסם ביותר בעולם, אבל יש לנו תחושה שהמסעדנית רותי ברודו כנראה לא הלכה אליו. הערב בפרק של "מאסטר שף" (שלישי, אחרי החדשות, קשת 12) מגישה אחת המתמודדות מחווה על טהרת הברבור שפשוט לא מצאה חן בעיניי השופטת - בלשון המעטה.
כששתי המנות מוגשות לשופטים, ניתן לראות שמהצד של ישראל אהרוני דווקא יש התלהבות כלפי המנה הנוסטלגית, ולעומת זאת אל מנת הרביולי המתחרה הוא דווקא פחות התחבר: "הדובדבן, אני מודה, הוא דווקא האלמנט הטוב במנה. הוא קצת מאזן את המליחות, אבל בסיכומו של דבר זה לא עובד. מה שאני לא יכול להגיד על המנה הקלאסית של הברבורים שזה הכי שנות ה-50, הסיפור נורא יפה".
הקולגה רותי ברודו מיהרה לקטוע אותו, כשהיא מחזיקה דעה מנוגדת. "לא, אני לא מסכימה. בעיניי היא נראית מאוד לא טוב, אני לא רוצה לטעום אותה כי היא גדושה ועמוסה ולא נכונה", ביקרה השופטת. אהרוני מהצד השני השיב: "את מגזימה. אני יכולה לקבל את זה שאת אומרת גדושה ועמוסה, אבל בגלל זה את לא רוצה לטעום את המנה?".
ברודו, שממש לא התחברה לקונספט, ענתה: "כן. לא בא לי על זה, זה מקושקש וילדותי". מי שתמך בצד של אהרוני והתחבר למנה הוא השופט אייל שני, שהצמיד לה כמובן הסבר פיוטי. "זה היה מקושקש וילדותי אילולא ברבור אחד היה מטמין ראשו בתוך קרם האנגלז. זה מעורר בך ישר רגשות אימהיים וחמלה כלפי הברבור - אולי הוא יטבע בתוך הקרם? אולי הוא כבר לא בין החיים? זה מעורר איזו הזדהות ומנה התפקיד שלה זה לעורר בך רגש", הסביר השף וניסה לשכנע את ברודו, שלא הסכימה לטעם מן המנה.